Популярные и почти забытые, простые и замысловатые, доступные и очень дорогие… Самые разные рецепты предложит вам книга «Еврейская кухня». Причем из этого издания можно не только почерпнуть знания в области кулинарии, но и прочесть немало интересных историй, связанных с рецептами еврейских блюд.

Название: Еврейская кухня. Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев
Год издания: 2012
Автор: Дубовис Г.
Издательство: Человек
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 408
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 10 Mb