Приведены практические занятия и лабораторные работы по расчету сырья и числа порций полуфабрикатов и блюд из определенного количества мяса и домашней птицы,
МенюОпрос на сайтеАрхив новостей
Март 2024 (1327)
Февраль 2024 (1339) Январь 2024 (1276) Декабрь 2023 (1442) Ноябрь 2023 (1337) Октябрь 2023 (1511) РекламаВы вошли как Гость. Добро пожаловать к нам на сайт!
Метки и тегиКалендарьИ.П. Самородова. Приготовление блюд из мяса и домашней птицыПриведены практические занятия и лабораторные работы по расчету сырья и числа порций полуфабрикатов и блюд из определенного количества мяса и домашней птицы, Просмотров: 139
|