Проектирование предприятий общественного питания — Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены нормативы развития сети. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических расчетов, в том числе с применением персональных компьютеров.

Название: Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1
Автор: Готцев А.А.
Издательство: menushop
Год издания: 2014
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 10.3 Мб

Книга "Горячие блюда" содержит лучшие рецепты и советы по приготовлению блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов.

«Cities in Motion 2» это продолжение популярного симулятора управления системами общественного транспорта.

«Cities in Motion 2» это продолжение популярного симулятора управления системами общественного транспорта. Планируйте, стройте и управляйте вашей транспортной сетью, для того, что бы удовлетворить быстро меняющиеся потребности городов.