Что может быть лучше, чем вкусный, ароматный и экологически чистый сыр на вашем столе. Для тех, кто не имеет возможности купить настоящий, дорогой продукт или же хочет сам сделать его и побаловать себя и семью, Алексей Сыровер записал курс, где подробно описывает технологию приготовления домашнего твердого сыра.

В программе вы научитесь правильно выбирать ингредиенты и инвентарь. Увидите, как подготовить рабочее место и с чего начинается весь процесс. Алексей пошагово показывает, как варить сыр дома, какие пропорции нужны для идеальной закваски и многое другое.

Он идеально подойдет тем, кто:
Ни разу не варил сыр, но имеет желание это сделать.
Уже варил сыр, но результат был "не очень" или не стабилен.
Имеет трудности с приготовлением сыра дома.
Пробовал что-то делать из молока и хочет ещё!
Хочет больше узнать про сыр и как его готовить дома
Увидеть, как зарождается новый сырный мини-цех в домашних условиях.
Интересуется темой сыроделия и хочет новые интересные видео.

Информация о видео
Название: Домашний сыродел. Уровень 1. Начальный. Сырный Масстарт
Автор: Алексей Сыровер
Год выхода: 2019
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: ~17 часов

Файл
Формат: MKV
Видео: AVC, 1280x720, ~1246 Kbps
Аудио: AAC, Lossy Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 6.58 Gb